Prijzen en voorraad enkel zichtbaar na aanmelden.
Nog geen account? Registreer je dan hier.
Risso Chef is een frituurolie met een zorgvuldig geselecteerde samenstelling van plantaardige oliën voor de professionele keuken.
Ingrediënten: Plantaardige oliën (zonnebloem, palm, koolzaad, maïs), antischuimmiddel (E900).
Samenstelling: Risso Chef heeft de volgende voordelen:
• Zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte: hittebestendiger.
• Zonnebloemolie: geeft het gefrituurde product een goede smaak.
• Palmolie: zeer hittebestendig, mooi bakresultaat.
• Maïsolie: uitstekende smaak en goede kleurvorming.
• Koolzaadolie: zorgt in een samengestelde olie voor een betere smaak.
• Antischuimmiddel: sterk gereduceerde schuimvorming, vertraagt de oxidatie van de olie en verlengt de levensduur.
Gebruik: Risso Chef is een samengestelde olie om te frituren bij voorkeur tot 175°C.
Ingrediënten: Plantaardige oliën (zonnebloem, palm, koolzaad, maïs), antischuimmiddel (E900).
Samenstelling: Risso Chef heeft de volgende voordelen:
• Zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte: hittebestendiger.
• Zonnebloemolie: geeft het gefrituurde product een goede smaak.
• Palmolie: zeer hittebestendig, mooi bakresultaat.
• Maïsolie: uitstekende smaak en goede kleurvorming.
• Koolzaadolie: zorgt in een samengestelde olie voor een betere smaak.
• Antischuimmiddel: sterk gereduceerde schuimvorming, vertraagt de oxidatie van de olie en verlengt de levensduur.
Gebruik: Risso Chef is een samengestelde olie om te frituren bij voorkeur tot 175°C.
Eigenschappen
- 1079
- Vandemoortele
