Prijzen en voorraad enkel zichtbaar na aanmelden.
Nog geen account? Registreer je dan hier.
- Knorr Professional Blanke Roux beschikt over de ideale verhouding bloem en vet, wat van deze roux het perfecte bindmiddel maakt.
- Deze blanke roux is bijzonder makkelijk verwerkbaar voor het binden van uw sauzen en allerlei andere toepassingen.
- De neutrale smaak en kleur van het poeder zorgt ervoor dat u dit bindingsmiddel eenvoudig in een saus kan verwerken zonder dat de smaak of uitzicht beïnvloed wordt. Knorr Professional Blanke Roux is volledig lactosevrij en bovendien geschikt voor een vegetarisch en vegan dieet.
- Deze binder zorgt voor een mooie, romige binding van uw saus. Knorr Blanke Roux is verkrijgbaar in een verpakking van 1 kg, 10 kg en 20 kg.
Eigenschappen
- 14312
- Knorr